Автомати для продажу напоїв та табачних виробів
Уявіть собі, що Ви відкрили мережу торгових крапок. Ваші продавці працюють по ненормованому графіку, при цьому не вимагають зарплати, справно здають виручку і періодично вимагають підвезення продуктів. “Фантастика!” - скажете Ви. Не зовсім. Адже всі Ваші продавці - автомати.
Ми вже встигли звикнути до появи в містах торгових автоматів. І дійсно, досить важко пройти мимо достатньо великих за розміром і висотою автоматів. Але поки вони викликають більше цікавості, чим усвідомленого бажання зробити покупку. Хоча насправді нічого незвичайного і надприродного в автоматах не немає. Цивілізований мир вже давно «експлуатує» торгові автомати і по гідності оцінив їх переваги і прибутковість.
Спектр товарів, які можна продавати через автомати, практично не має меж. По суті справи, головною вимогою до товару, що призначається до продажу через автомат, є його «помещаємость» в заданий розмір «упаковки», яку, власне, і видає автомат.
Проте, підприємцям-початківцям слід врахувати, що покупець не до всіх автоматів відноситься однаково лояльно. Наприклад, автоматами, які продають стакан кави за 1 грн., українські споживачі користуються частішим, ніж автоматами з продажу пріпейд-карток мобільного зв’язку за 50 - 300 грн. Якщо у разі продажу 1 - 5-гривневих товарів їх купує близько 2% тих, хто побачив автомат, то у разі продажу 50 - 300-гривневого товару - 0,2 - 0,5%. Разом з тим фахівці визнають, що продаж пріпейд-карток через автомати стрімко зростає пізно увечері і в нічний час, а ось продаж кави в такий час зменшується.
Найпоширенішими і затребуваними є автомати, що продають холодні і гарячі напої, товари в упаковці (чіпси, соки, молоко), попкорн, морозиво, шоколад, зубні щітки і рушники, телефонні і інтернет-карти, батареї, презервативи, газети і багато інше. При цьому не варто недооцінювати технічні можливості автоматів, обмежуючи їх тільки здібностями щось видавати або наливати. Вже зараз створені автомати, які, наприклад, смажать яєчню і чистять взуття.
Така машина потрібна самому
Розрізняються ж автомати в основному по технічній оснащеності і розмірам. Найпростішими моделями є механічні автомати, зазвичай невеликі за розміром. Механізм їх дії достатньо простий: закидається монета, і при повороті важеля ви отримуєте бажаний товар. Як правило, такі автомати продають жувальні гумки, цукерки або іграшки.
Середня вартість цих vending machines - $200 - 400. Причому ціна залежить не стільки від складності механізму, скільки від барвистого зовнішнього вигляду автомата, який покликаний привертати клієнта. Основний клієнт цих маленьких автоматів - діти, тому найвигідніше встановлювати автомати в цирку, в кіно, загалом, там, де багато дітвори. Як відзначають київські бізнесмени, вендінгом, що займаються, окупність механічних автоматів відбувається вже через 3 - 4 місяці.
Інший тип автоматів - електронні. Вони значно дорожче механічних: від $3 тис. до 10 тис., але і «здібностей» у електронних автоматів більше. Найприбутковішими з них є кавові автомати. За ними йдуть автомати, що продають напої в банках і пляшках. Бронзове місце серед електронних автоматів по рівню прибутковості займають так звані снэк-машини, «наповнювачем» яких є продовольчі товари в невеликих упаковках (наприклад, чіпси), і автомати по виробництву попкорна. Середній термін окупності цих автоматів складає 1 - 1,5 року.
Фахівці підрахували, що починати бізнес слід, щонайменше, з п’яти автоматів. При цьому майбутній підприємець може мати лише частину необхідної суми - технікові можна придбати і в кредит.
Термін отримання дозвільних документів на установку автомата залежить від регіону: у провінції це швидше і дешевше.
Є ще одне «за» починати вендінг в регіонах. По-перше, «піонерам» постачальники, як правило, надають ексклюзивні знижки. По-друге, з часом, встановивши тісні партнерські відносини з постачальниками, перший вендинг-оператор в місті може розширити свій бізнес і стати дистриб’ютором торгових автоматів.
Монтаж і установка автомата загалом займають пару годин - збірка деяких моделей автоматів не складніша, ніж установка пральної машини. На першу закупівлю товару для одного автомата з продажу упакованого товару витрати коливаються у межах EUR100 - 500.
До розрахунку приймається «дрібниця» гідністю 5, 10, 25 і 50 коп., металеві гривни і паперові гроші номіналом в 1, 2 і 5 грн. При цьому обдурити машину практично неможливо, оскільки в ній встановлений спеціальний пристрій, що визначає достовірність купюри. Що ж до «дрібниці», то вона ідентифікується по вазі і розміру. Не небезпечні для автоматів і акти вандалізму. Їх корпус спеціально розроблений, щоб протистояти натискам вандалів, тому він достатньо готується.
Головне - місцерозташування
Однією з головних складових успіху у вендінге є правильний вибір місця. Зараз автомати стоять в основному в торгових центрах, на ж/д і автовокзалах, в аеропорту.
В першу чергу, при виборі місця орієнтуватися доводиться на велику прохідність людей, у яких до того ж з собою була б «зайва» десятка. Інший момент пов’язаний з тим, що поки мало хто ризикує ставити автомати на вулиці, як це прийнято у всьому світі. В результаті вибір найчастіше зупиняється на торгових центрах.
Інша складність - конкуренція з боку бабусь з термосами. У них вартість чашки кави не перевищує 1 грн., тоді як кава з автоматів коштує 1,25 - 1,50 грн.. Ціна на каві з автомата вище, але в конкуренції з вуличними «кофеварамі» останнє слово залишиться все одно за автоматами.
Разом
Врешті-решт вибір напряму вендінгової торгівлі залежить від самого підприємця: припейд-картки дає менше прибули і мають більший термін окупності автомата (до 2 років), але вимагають менших витрат часу на обслуговування, автомати з продажу кофе/напитков/бутербродов вимагають більше уваги, але дають стабільний і високий прибуток.
Продавці автоматів рекомендують створювати їх конгломерати: гарячі і холодні напої, бутерброди, упаковані дрібниці. Таким чином, закривається ширше споживче поле за одні і ті ж витрати на операторське обслуговування.
Що стосується фінансової сторони ведення нового бізнесу, то у вендінга є ряд переваг перед звичайною торгівлею. По-перше, порівняно невеликі фінансові вкладення для початку роботи, до того ж вам не знадобиться витрачатися на продавця. Автомат працює завжди: і вдень і вночі, і в холод і в жарі, і на вулиці і в павільйоні.
По-друге, величезний термін експлуатації машин (до 10 років). По-третє, економічно невеликі витрати на зміст автомата і на придбання наповнювачів. І нарешті, по-четверте, точний облік витрат і доходів. Правда, поки в цьому бізнесі є таке поняття, як «час звикання».
<a href=”http://x.companion.ua/www/delivery/ck.php?n=a5e2afc6&cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE” target=”_blank”><img src=”http://x.companion.ua/www/delivery/avw.php?zoneid=35&cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE&n=a5e2afc6″ border=”0″ alt=”"></a>
У багатьох торгові автомати до цих пір асоціюються з трикопійчаною газованою водою і стаканами багаторазового використання. За часів Радянського Союзу саме такими автоматами була представлена вендинг-індустрія. Втім, навіть в ті часи так продавалися не тільки прохолодні напої. Пресу, листівки, каву (а подекуди шоколад і печиво) теж можна було придбати, опустивши монету. Гіперінфляція зруйнувала вендінговую індустрію колишнього Союзу. Але винахідливі торговці перевели роботу автоматів в «ручний режим», усадивши біля машини продавця, у якого можна було придбати «жетони» у вигляді монет радянського зразка.
А в цей час західна індустрія вендінга здійснила великий технологічний прорив. Не так давно в Києві на міжнародній прес-конференції по вендинг-бізнесу, організованою компанією «Мавітек», провідні європейські виробники торгових автоматів презентували свої новітні розробки. Автомати для сліпих, системи оплати через мобільний телефон, интернет-браузеры, що «говорять», панелі вибору з тактильними екранами - ось далеко не повний перелік інновацій в області вендінга.
Експерти єдині в думці, що вендінг - вельми перспективний канал збуту для українських виробників товарів масового попиту (в першу чергу гарячих і холодних напоїв, бульйонів, снеков і т. п.). Проте основні оператори поки не можуть оцінити місткість даного ринкового сегменту і замість прогнозів приводять статистику і тренди західних ринків. Цікаве те, що торгові автомати неоднаково популярні в світі. Так, кількість автоматів в Японії або США більша, ніж у всіх країнах Євросоюзу разом узятих (у Японії їх встановлено 8 млн., в США - 7 млн., а в країнах ЄС - близько 6 млн.). Істотно відрізняються по ступені розвитку вендінгової індустрії і європейські країни: більше всього автоматів встановлено у Франції, Німеччині, Іспанії, Великобританії і Італії, тоді як в Греції, Данії, Португалії і Швеції їх зустрінеш нечасто. За даними Європейської асоціації вендеров, за останні 10 років об’єми продажів гарячих і холодних напоїв, снеков і морозива виросли в Європі в середньому в 13,5 разу.
За словами Леоніда Верещагина, начальника відділу «Фуд Сервіс» компанії Nestle Ukraine, частка продажів через торгові апарати може досягати 20-25% від загального обороту таких продуктових груп, як кава або шоколадні батончики. Наприклад, в Європі через автомати реалізується 5-7% кави і кавових напоїв. А Соса-Соla продає через автомати близько 20% загального об’єму вироблюваних напоїв.
На сформованих ринках основними гравцями індустрії вендінга є виробники устаткування і запчастин (автоматів, платіжних пристроїв, клавіатур, компресорів і ін.), постачальники інгредієнтів (кави, шоколаду, снеков, напоїв, стаканчиків і т. п.), а також торговий-сервісні компанії, які займаються продажами автоматів і їх технічним обслуговуванням.
В Україні торгові автомати цікаві перш за все тим, хто може реалізовувати через них свою продукцію. Привабливі вони і для власників магазинів, різних закладів - такі автомати можуть стати джерелом стабільного додаткового доходу. Свою копійку на автоматах можуть заробити і торговий-сервісні компанії. Появи виробників вітчизняного походження в осяжному майбутньому чекати не слід - дуже далеко зробила крок світова індустрія.
В даний час в Україні через автомати найактивніше продаються гарячі напої (кава, чай і ін.) і картки послуг мобільного зв’язку, що предоплаченных. Для оцінки ефективності таких продажів приведемо розрахунки, засновані на даних учасників ринку. За умови вдалого місцерозташування автомат продає 100-200 чашок кави в день (на одній чашці оператор заробляє в середньому 0,2 грн.). В цьому випадку такий автомат окупається менше ніж за рік. Виторг автомата з картками прорахувати складніше. Оператори говорять, що для однієї торгової крапки він може коливатися від 500 грн. до 2 тис. грн. в день. Відповідно прибуток може скласти від 50 грн. до 200 грн. в день. Термін окупності такого автомата - близько двох років.
Вважається, що в найближчому майбутньому споживачі будуть готові активно набувати в автоматах прохолодних напоїв, снеки, солодощі і… презервативи. Продаж сигарет через автомати (як це робиться в деяких країнах) в Україні організувати складно, оскільки важко контролювати вік покупця.
Продажі товарів, що належать до різних груп, через один і той же автомат організовують рідко. По-перше, часто апарати для різних товарів мають принципово різну конструкцію. По-друге, деякі товари краще продавати в певних місцях. Наприклад, презервативи зазвичай продають в суспільних туалетах. Купувати шоколад там навряд чи хто стане.
Власник товару, призначеного для продажу через автомати, може придбати ці апарати або укласти угоду з власником парку вендінгових машин. Аналогічним чином можуть поступати власники приміщень, придатних для установки автоматів.
Так, наприклад, свій власний парк автоматів мають компанії Nestle і Coca-Cola, які купували автомати і брендіровалі їх своїми марками. «До активного розвитку вендінгових продажів в Україні наша компанія приступила в кінці 2001 року, - розповідає Леонід Верещагин. - За нашими оцінками, зараз ми лідируємо у вендінге гарячих напоїв. У нас найбільший парк устаткування в Україні - автомати встановлені в 95 містах».
Незабаром перші 20 вендінгових автоматів встановить завод «Росинка». «Поки нам складно прогнозувати ефективність цього каналу продажів, - коментує Іван Ськічко, начальник відділу зовнішньоекономічних зв’язків компанії «Росинка». - Ми робимо ставку на свої розкручені марки («Софія Київська», капрізони, напої 0,3, 0,4 і 0,5 л). Вартість напоїв в автоматі буде сопоставіма з роздрібною».
Компанія Kraft Foods використовує іншу схему - підбирає технічних партнерів-власників вендінгових машин і поставляє їм інгредієнти для приготування кави.
За даними операторів, активніше всього вендінг розвивається в городах-мілліонниках (Київ, Одеса, Харків, Дніпропетровськ). За словами Олександра Марчука (Kraft Foods ), 50% успіху залежить від вибору місця для установки автомата, 30% - від якісного і своєчасного обслуговування машини і 20% - від того, якими марками брендірован («прикрашений») автомат, чи є на нім інструкція і номери телефонів «гарячої лінії». «Найчастіше «безликі» автомати, не оформлені належним чином, викликають у споживача сумніви як продукт або послугу, яку продає машина», - говорить він.
Брендірованієм вендінгових автоматів, як правило, займається постачальник інгредієнтів. У разі ж, якщо за допомогою автомата продаються марки декількох виробників (типовий приклад - автомати для продажу припейд-карток), власник автомата може виступати як міні-агентство, пропонуючи свою машину як рекламоноситель, при цьому обумовлюючи вартість розміщення з рекламодавцем. З метою підвищення продажів свого вендінгового напряму Nestle Ukraine реалізує BTL-акцію, вручаючи призи за покупку декількох чашок своїх напоїв.
Наклейки наклейками, але експерти упевнені, що прибутковість автомата в першу чергу залежить від його місцерозташування. «Вдалим для установки автомата вважається місце, де буде не меншого 3 тис. візуальних контактів з потенційним споживачем за день», - вважає Андрій Науменко, фахівець з роботи з ключовими клієнтами і торговими автоматами компанії Kraft Foods. Проте і це не гарантія того, що автомат виправдає очікування власника. Марина Дворник, директор компанії «Мавітек»: «Споживач повинен звикнути до того, що автомат знаходиться саме в цьому місці. І саме там він може купити те, що йому необхідне (будь то припейд-картка, пляшка води або чашка кави). Практика показує, що не можна орієнтуватися тільки на кількість візуальних контактів. Наприклад, ми встановили автомат по торгівлі припейд-картками на Дерібасовськой в Одесі (з інструкцією по експлуатації, телефоном лінії підтримки і т. д.). За нашими розрахунками кількість візуальних контактів в цьому місці значно перевищувала 3 тис. і ми розраховували на те, що прибутковість цього автомата не поступатиметься тим, які знаходяться в одеських супермаркетах. Проте продажі не пішли. І лише через декілька тижнів ми відмітили прогрес - споживачі звикли до автоматів, з’явилися свої постійні покупці. Існує немало прикладів, коли «кавовий» автомат, встановлений в офісі або бізнес-центре, де працює не так вже багато людей, в десятки разів рентабельнєє того, який «має» потрібну по теорії кількість візуальних контактів».
Безумовно, високий рівень продажів досягається тільки в тому випадку, якщо вдається підтримувати постійно високу якість інгредієнтів, використовуваних в автоматах, - якщо кава виявиться несмачною, то другий раз «звернутися» до автомата споживачеві навряд чи захочеться.
За спостереженнями операторів багато потенційних споживачів все ще бояться автоматів. Подолати цю боязнь покликані тямущі інструкції, розміщені на автоматах, телефони «гарячих ліній» підтримки.
Потрібно враховувати і такий чинник, як наявність «конкуренції». Якщо поблизу від автомата є лоток або кіоск, де продається аналогічний товар, український покупець, швидше за все, звернеться до людини-продавця. Декілька інша ситуація з продажем гарячих напоїв і соків: при рівній вартості споживач вважатиме за краще купити каву з автомата, а не у «бабусі з термосом».
За словами Леоніда Верещагина, вдалий старт вендінгового бізнесу в Україні і досвід інших країн доводять його перспективність. Сегмент споживання «зовні удома» буде рости, відповідно збільшиться і попит на якісне зручне устаткування. Проте охочі почати даний бізнес повинні бути готові до того, що в Україні повернення вкладеного капіталу при покупці автоматів йде повільніше, ніж в Європі. Так, вартість кави-автомата і оренди місця під їх установку в Києві відповідно європейським. Але середня ціна чашки кави з автомата в Україні в 2 рази нижче, ніж в Східній Європі, і в 3 рази нижче, ніж в Західній.
Що стосується асортименту товару, що продається через автомати, то до приведеної вище інформації поки важко що-небудь додати - український досвід вендінга ще невеликий.
«Правильно» заробляти на постачаннях сучасних автоматів на український ринок почали близько року тому. До цього до України завозилися переважно автомати б/у для продажу гарячих і холодних напоїв, причому ціни на них були сопоставіми з вартістю нової техніки за кордоном (EUR 7-8 тис.).
Природно, постачальники зацікавлені в підвищенні інтересу виробників до вендінговим продажів. Популяризувавши цей канал збуту, компанія «Мавітек», наприклад, понизила маржу на техніку, що ввозилася (вартість нового торгового різного вигляду автоматів в прайсах компанії складає EUR 3,2-5,7 тис.). Зараз ринок помітно пожвавився, але жорсткої конкуренції між постачальниками устаткування все ще немає.
Історія європейського вендінга в цифрах і фактах
Перший торговий автомат був винайдений майже одночасно з появою монет в 215 р. до н.е. грецьким математиком Героном. Прозорливий грек таким чином запропонував продавати святу воду по 4 драхми за порцію.
Запатентували автомати набагато пізніше - в 18-м столітті. Англійці стали продавати через них поштові марки, а американці - цукерки.
Масштабний розвиток вендінга почався в 20-м столітті з появою і розвитком електроніки. Механічні комплексні торгові автомати з’явилися на початку минулого століття. Ці пристрої продавали цукерки, жувальну гумку, сигарети. C початком другої світової війни раціоналізаторська робота в цьому напрямі була припинена і поновилася лише після її закінчення. У п’ятдесятих роках минулого сторіччя автомати не тільки наливали сік і воду в стаканчики, але і самі готували каву і чай. Небагато пізніше більшість автоматів обладнали пристроями, за допомогою яких здійснюється обмін інформацією як між автоматом і платіжним пристроєм, так і із зовнішнім світом, наприклад, офісними системами операторів.
Зараз основні новації, що упроваджуються виробниками торгових автоматів, націлені на те, щоб максимально збільшити зручність покупки. Наприклад, в Європі вже з’явилися автомати з системою безготівкового розрахунку, тобто пластикові картки, що приймають до оплати.
Види торгових автоматів. Їх «сильні» і «слабкі» місця
Торгові автомати розрізняють по декількох характеристиках: місце установки, призначення і вид оплати.
Залежно від місцерозташування автомати бувають «зовнішніми» (встановлюються на вулиці) і «внутрішніми» (експлуатуються в приміщеннях - барах і ресторанах, супермаркетах як самостійні точки продажів). Природно, «зовнішні» випускаються захищенішими від хуліганів і негативної дії навколишнього середовища, ніж «внутрішні».
По видах товару, що реалізовується, розрізняють такі види автоматів: для продажів карток (мобільному зв’язку, Інтернет, IP-телефонія, листівок). Такі автомати з технічної точки зору найбільш здійснені і прості в обслуговуванні. Із-за високої насиченості електронікою вартість їх порівняно висока. Апарати з продажу гарячих і холодних напоїв, соков-фреш, снеков вимагають складнішого операторського обслуговування, але при цьому стоять дешевше.
«+»: простота в обслуговуванні, високотехнологічний пристрій автомата, значні обороти.
«-»: порівняно висока ціна автомата, великі витрати на придбання товару, високий поріг ухвалення рішення про покупку і, як наслідок, триваліший період окупності.
Ціновий діапазон від EUR4-5 тис.
«+»: широка аудиторія потенційних покупців, нижчий поріг ухвалення рішення про покупку, великий товарообіг.
«-»: відсутність звички купувати дані види товару в автоматі, досить висока ціна устаткування.
Ціновий діапазон від EUR2,7-6 тис.
«+»: широка аудиторія покупців, висока затребуваність асортименту, порівняно швидка окупність.
«-»: відносне складне операторське обслуговування, необхідність підведення комунікацій (води), вище енергоспоживання.
Ціновий діапазон EUR3,2-7,5 тис.
Автомати також розрізняють по видах оплати: «платні» (приймають готівку, жетони, можливий безготівковий розрахунок) і «безкоштовні» (як правило, встановлюються в офісах і на підприємствах для співробітників).
Шість найпривабливіших характеристик вендінга
На світовому ринку разом з крупними операторами працюють дуже багато мікрокомпаній, для яких вендінг - успішний маленький сімейний бізнес. Поспілкувавшись з європейськими виробниками вендінгових автоматів, ми виділили декілька характеристик вендінга, найпривабливіших для невеликих компаній або сімейного бізнесу.
1. Обслуговування декількох автоматів не вимагає багато часу. Це означає, що вендер може суміщати декілька бізнесів.
2. Почати вендинг-бізнес можна, не маючи великого капіталу. Сьогодні банки дають кредити на придбання торгових автоматів під заставу.
3. Щоб стати вендером, не потрібно бути дипломованим фахівцем. Брати безпосередню участь в такому бізнесі можуть навіть діти.
4. У вендера практично немає витрат на рекламу: він продає продукцію всесвітньо відомих брендів, на розкручування яких вже витрачені мільйони доларів.
5. «Прогоріти» практично неможливо: виходячи з досвіду, оператори говорять, що зі всієї кількості вендінгових компаній виживають 95%.
6. Витрати при продажі товару складають близько 33% (гроші на покупку інгредієнтів), а інвестиції в покупку автомата окупаються максимум протягом двох років.
Хочете, щоб Ваші працівники і клієнти мали можливість насолодитися смаком справжньої кави саме з автомата? Бажаєте придбати високоякісний напій? Ваша мета досягнута! Гарячі напої торгового автомата моделі Samsung LVM 6111U - краще рішення саме для Вас!
Для установки торгового автомата від Вас потрібний 1 м.кв площі і розетка 220 V. Кількість співробітників в офісі від 25 чоловік.
Торговий автомат Samsung LVM 6111U готує і продає 11 видів гарячих напоїв!
Декілька видів кави і чаю готуються шляхом автоматичного змішування розчинних інгредієнтів і кип’ятку. У автомат завантажується до 15 кг інгредієнтів.
Компанія “Вендінг Україна” використовує інгредієнти компанії ICS International (Голландія);
ICS має ряд міжнародних сертифікатів, таких як ICO 9001, ISO 1401 і НАССР.
ICS є членом міжнародної групи Autobar - лідера вендінгового ринку в Нідерландах, Фінляндії, Іспанії, Ірландії, Бельгії, Франції.
Все устаткування і інгредієнти нашої компанії сертифіковані Міністерством охорони здоров’я Україні.
Автомат готує такі напої:
Вартість напоїв:
- не перевищує 2,00 грн, а більшість 1 грн.!!!
Час приготування однієї порції напою 7-8 сек.
Наша компанія гарантує:
- безкоштовну установку;
- якісне сервісне обслуговування;
- своєчасне технічне обслуговування апарату;
- своєчасне наповнення його інгредієнтами.
Наша компанія поставляє виключно нову апаратуру.
На відміну від автоматів інших виробників автомат Venson єдиний підтримує температуру води 98 З, а також забезпечує безперебійну роботу при температурі навколишнього середовища нижче 0 С.
Не буде зайвим нагадати, що успіх залежить від якості напоїв, що готуються. Все найкраще тільки для Вас!
З питань установки і продажу торгових автоматів звертайтеся до Нас!
Розглянемо будь-які Ваші пропозиції.
Про вендінге , тобто продажу товарів, за допомогою торгових автоматів я дізнався випадково.
Основна сфера діяльності фірми, керівником, якою я є - збірка і продаж комп’ютерів. Правда, кількість співробітників у фірмі мінімально - 2 людини, так що назвати мій бізнес успішним, по порівнянню, наприклад, з «Юганськнефтегаз» мова не обернеться. З другого боку великий бізнес - великі проблеми і навпаки. Та і вперед дивитися, розвивати інші ідеї бізнесу необхідно. А Вендінг мені здався достатньо простим і, найголовніше, повністю залежним від мене, моїх здібностей бізнесом.
Одного прекрасного дня я побачив кавовий торговий автомат на оптовому складі крупної комп’ютерної фірми, продажем тих, що комплектують до комп’ютерів, що займається.
До цього у них вся книга відгуків і пропозицій була списана побажаннями - поставити кавовий автомат - причому це був сарказм, аж надто багато часу займав відпустку товару. Але керівництво, мабуть, не володіло відчуттям гумору і ухвалило рішення поставити торговий автомат. Часу отримання товару займає багато, робити нічого поки чекаєш - почему-б каві не попити?
На думку про покупку торгових автоматів наштовхнув цілком пристойний смак кави, хоча я і не великий знавець цього напою.
Так виникло рішення про покупку і установку автоматів.
Залишилося отримати максимальну інформацію по торгових автоматах.
Мені не дуже те вірилося в рекламні слогани, типу “Торгові автомати працюють, коли Ви відпочиваєте” і “Торгові автомати працюють без вихідних”
З свого досвіду я знаю, що коли ти відпочиваєш - всі інші чомусь відпочивають теж і ніхто не працює.
Обов’язково виникне маса проблем про які ти і не підозрював, перед покупкою автомата і привабливий, на перший погляд, бізнес за допомогою торгових автоматів перетвориться на тихий кошмар. А апарат весело мигатиме лампочками в моїй московській квартирі, налаштована на безкоштовний продаж кава і радувати моїх друзів і подруг.
Ось список питань на які хотілося б отримати вичерпні відповіді перед покупкою автомата:
1 - Яку модель придбати - торговий автомат тільки для приготування гарячих напоїв або комбінований?
2 - Якої фірми виробника? Мінімальна ціна в Москві.
Порівняння моделей торгових автоматів від різних виробників. Їх переваги і недоліки.
3 - Окупність торгового автомата - термін.
4 - Що робити, якщо апарат зламається. Термін постачань запасних частин до торгового автомата протягом гарантії і подальші дії після закінчення терміну гарантії.
5 - Інгредієнти - де їх брати і чи не вийде так, що торговий автомат простоюватиме із за їх відсутність
6 - В чому полягає обслуговування автомата.
Крім того виникла ще маса дрібних питань, причому кожний з дрібного міг цілком перетворитися на крупну проблему, оскільки гроші те не чужі - свої.
Ця стаття написана у вигляді відповідей на поставлені мною ж питання і також, я постараюся поділитися своїм власним досвідом установки 2-х торгових автоматів в Москві.
У мене вже було організовано ПБЮЛ, відкритий рахунок в банці, так що з організаційною формою ведення Вендінг бізнесу все було в порядку, а після консультацій з бухгалтером, який робить мені квартальні звіти, був закритий і питання про ведення бухгалтерського обліку.
Отже, який торговий автомат купувати?
На ринку представлено багато моделей кавових торгових автоматів від різних виробників - європейських, корейських. Корейські торгові автомати фірми SAMSUNG набагато дешевші за європейські аналоги. Крім того фірми, торгуючі корейськими торговими автоматами, мазкі VENSON ведуть розрахунки в доларах, а аналогічні італійські моделі продаються за євро. Різниця в ціні очевидна.
Далі, автомати SAMSUNG дуже надійні і прості в обслуговуванні - що теж важлива перевага. Термін гарантійного обслуговування торгового автомата - 18 місяців. Вважаю, за цей термін торговий автомат повинен окупитися разу 3.
Правда, моделі SAMSUNG не проводять мелену каву, як інгредієнти використовується звичайна розчинна гранульована кава. Може бути із за це вони і менш капризні в обслуговуванні.
Ці аргументи мене переконали, правда надійність можна перевірити тільки інтенсивно експлуатуючи автомат, але аргумент ціни показався дуже вагомим.
Вирішено - купую торговий апарат фірми SAMSUNG.
Тепер яку модель?
Спочатку показалося, що модель SVM3310NB привабливіша.
Насправді і гарячі напої і холодні банки - правда, банок всього 4 види.
Виявилось, рентабельність стаканчика кави 400%, а на банку можна буде зробити торгову націнку максимум 30% - що не дуже вигідно, відповідно у торгового автомата менше завантаження стаканчиками, менше місткість для води.
Найоптимальніша модель SVM6111NB - її і було вирішено придбати.
Наступне питання - місце установки.
Тут порад можна не давати - кожен і сам знає, де встановлювати торгові автомати. У мене були два місця для установки - торговий центр і офісна будівля.
Офісна будівля колишнього проектного інституту зараз битком набито різними фірмами і начебто в офісах, кожен сам собі готує каву і торговий автомат не потрібний. Але в будівлі пропускна система - багато людей чекають виписки пропусків і великий хол. Був поміщений договір оренди - 500 руб в місяць і апарат можна було ставити. Для установки було потрібно розетку 220v і все.
Почалася робота.
Придбані торгові автомати були повністю готові до роботи - залишилося залити воду, засинати в бункери інгредієнти і виставити вартість напоїв з комп’ютерного пульта торгового автомата.
Пішли продажі.
Напої, які може продавати автомат SVM6111NB - 11 видів
(комбінації кави, чай, бульйон, гарячий шоколад, каппучино).
До речі, гарячий шоколад - це по русські - какао.
Причому, напої продаються неоднаково - одні більше, інші менше.
Більше всього продається кава і кава із сливками.
Якщо, щось продається погано, має сенс спробувати поміняти інгредієнт - наприклад, узяти каппучино іншої фірми.
До речі, у каппучино пінка є, але не дуже велика - не шапкою.
Приблизно, за два тижні мій торговий автомат, поставлений в офісному центрі, вийшов на рівень продажів в середньому до 100 стаканів в день. Торговий автомат в торговому центрі видавав менше - до 60 стаканів в день.
Тепер найголовніше, щоб вони не ламалися і не простоювали.
Компанія ПСЬК-ВЕНДІНГ , де я придбав два автомати, надало гарантію - 18 місяців. Поки вони на гарантії - серйозних поломок не було. Дуже допомагає лінія підтримки компанії. Завжди можна подзвонити і отримати кваліфіковану відповідь на будь-яке питання.
Хоча бувало, що торговий автомат не може проводити напої. Причина - застрягла монета в монетоприймачі або купюра в купюропріємнике.
Тому, краще завести хороші відносини з персоналом будівлі, де коштує автомат. Залишити мобільний телефон і якщо проблема з торговим автоматом - вони подзвонять і можна оперативно усунути неполадку.
З власного досвіду експлуатації автоматів я можу зробити висновок: на 90% працездатність торгового автомата залежить від якості його обслуговування.
Може і у мене, проблеми з автоматами були небагато, оскільки обслуговував його я сам, а не технік, одержуючий зарплату.
Отже, і тут людський чинник грає величезну роль.
Зараз, коли я вже досить добре орієнтуюся в торгових автоматах, настав час розширення бізнесу. Доведеться привертати до роботи і техніка по обслуговуванню торгових автоматів. До речі одна людина може обслуговувати до 10 автоматів.