Для торгових автоматів необхідні спеціальні сухі сливки (молоко), які не спекаются і добре розчиняються, створюючи високу міцну пінку. На заводах VendIn для виробництва правильного молока для вендінга, використовується порошок, що отримується з якісного, екологічно чистого свіжого молока. Гранульоване молоко проводиться за сучасною технологією під дією пари і сушки гарячим повітрям з використанням fluid bed technology. Результат - відмінне гранульоване молоко, створююче стійку пінку. У лінійці продукції - молоко і сливки різних рівнів жирності. З таким молоком Ваш каппучино придбає прекрасний смак і аромат.
Шоколад
Ароматний гарячий шоколад - чудове поєднання класичного чорного шоколаду і молока. Ніжний смак такого шоколаду обожнюють діти і дорослі.
Торгові автомати готують якісний ароматний гарячий шоколад, але для цього потрібний хороший какао-порошок, гранульований, не спекающийся і з підвищеною розчинністю.
Какао-боби, з яких компанія Vendin проводить шоколад, вирощуються в північно-східній Бразилії, в районі, де ростуть кращі какао-боби в світі. Какао поставляється в гранульованому вигляді.
Статті по темі
Сторінок: 1 2
0 Відгуків на “Інгредієнти”
Залишити відгук